怀化产业振兴“枣”致富 技术托起“甜蜜梦想”

今年是“三农”工作重心从脱贫攻坚向全面乡村振兴历史性转移的开局之年，如何完成这一历史性转移，各地都在进行探索，路径不同、方法各异，但又方向一致、殊途同归。为将各地的好经验、好做法推而广之，为更广泛地区的乡村振兴提供借鉴和参考，红网时刻开设《乡村振兴1+1》栏目。

10月下旬，走进怀化市中方县中方镇站坪村金枣果业仓库，林农们正仔细地在竹盘里选枣，将一颗颗青如碧玉、红似玛瑙的枣子挑选出来装箱，运往全国各地。

2017年，在怀化市林业科技推广站的推荐下，中秋酥脆枣从衡阳市祁东县引种栽培到了中方县站坪村。如今，这里成为了怀化酥脆枣的主要种植基地之一，基地规模达170多亩。丰产期时，酥脆枣年产量可达20万斤左右。

谈及短短4年间，基地能从零起步，发展到如今规模的秘诀是什么？怀化金枣果业负责人张寿刚笑着说出了两个字：技术！

中国枣子种植主要是在北方，在南方种枣的企业或农户其实并不多，但张寿刚就是想种出“南方鲜食第一枣”，于是退休后，他就下定决心做一件事：种枣。

这几年，张寿刚一直在不断地摸索，每当他在生产过程中，碰到技术难题，就会及时向当地市县林业部门请教，请专家们来帮他们做线上或实地指导。

在枣树环剥、整形修剪、病虫害防治、水肥管理等关键技术环节，张寿刚更是会寸步不离，每天来看看枣树的长势与变化。眼下，等今年最后一批枣收完，就要对枣树进行细致修剪，为来年的种植做好准备。站在基地仓库里，看着眼前一筐筐选好的酥脆枣，他笑着说，今年4万斤年产量有保证了。

这些年，在张寿刚心中，一直有个愿望：希望通过基地的种植示范，能够把南方的酥脆枣发展起来，带动周边更多的百姓致富。

现在，农忙时，在基地里务工的林农有30名左右，每人年平均收入达15万元。住在离基地不远的村民吴技茵就是其中之一。

“以前没来基地工作时，是在新晃那边帮别人看苗。这里4年前引进中秋酥脆枣这个品种后，看到招工消息后，自己就过来务工了。”吴技茵坦言，“我现在年龄大了，想在家门口就业，这样也方便就近带孙子。如今在基地工作后，自己家里也照顾了，收入也提高了，生活真的很幸福。”

现在这片种植园在张寿刚和林农们的共同努力下，获得了粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的资质，这里种植的中秋酥脆枣，也得到了中国绿色食品认证，具备了出口品质。

即便如此，在张寿刚心中，他依旧没有忘记4年前起步种枣时的梦想：依托先进的技术，让中秋酥脆枣这个产业规模做得更大，致富能力变得更强，让周边的老百姓从中获得更多的收入。因此，现在只要有时间，他就会随时翻阅鲜食枣种植技术图书，并和市县林业部门的工作人员交流沟通，不断优化种植环节，提高酥脆枣的品质。

如今，看到越来越多人来基地买枣，听到村里孩子们品尝时满足地称赞，张寿刚心里有种说不出的甜。站在种植基地里，看着这些红得娇艳的酥脆枣，他仿佛看到了这份“甜蜜产业”未来的幸福希望。一阵微风吹来，一串串火红的“小灯笼”在风中摇摆，张寿刚情不自禁地笑了。